Mittelkettige Triglyzeride (MCT) sind Fettsäuren, die in einigen Lebensmitteln natürlich vorkommen, z. B. in Kokos- und Palmöl sowie Milchfett und Muttermilch. Neue Studien lassen vermuten, dass MCT eindeutige Vorteile bietet, wenn es darum geht, Körperfett abzubauen.
Vor kurzem habe ich mit professionellen Football Clubs Tests bezüglich des Flüssigkeitshaushalts durchgeführt. Diese Arbeit hat viel Interesse in der Football-Welt hervorgerufen und bietet auch Athleten in anderen Sportarten wichtige Lektionen. :
Die Körperfettzusammensetzung ist für viele Ausdauersportler ein wichtiges Thema. Auch die Wissenschaftler sind sich einig, dass eine optimale Körperzusammensetzung eine große Rolle spielt, da zu viel Körperfett zulasten der Leistung geht.
Es gibt durchaus effektivere Hydratisierungsmethoden als die reine Zufuhr von Flüssigkeit. Dies hängt mit der Verdauung des Getränks zusammen. Wie verändert sich die Magenentleerung bei Belastung und was bedeutet das für das Trinkverhalten?
Es gibt durchaus effektivere Hydratisierungsmethoden als die reine Zufuhr von Flüssigkeit. Dies hängt mit der Verdauung des Getränks zusammen. Wie verändert sich die Magenentleerung bei Belastung und was bedeutet das für das Trinkverhalten?
Galaktose ist ein natürlich vorkommendes Zuckermolekül das in Milchprodukten sowie anderen Nahrungsmitteln enthalten ist. Es kann im Körper auch künstlich hergestellt werden. Wissenschaftler vermuteten nun, dass eine Galaktose-Ergänzung vor und nach dem Ausdauersport gegenüber üblichen Zusammensetzungen von Sportdrinks folgende Vorteile haben könnte: Es kann auf eine endogene Kohlenhydratzufuhr verzichtet werden; die Fettverwertung wird optimiert und die Ausdauerleistung verbessert.