
Nahrungsunverträglichkeit: So funktioniert die Eliminationsdiät
Nahrungsmittelunverträglichkeit: Viele Menschen klagen über diffuse Symptome wie dauerhafte Müdigkeit oder Verdauungsbeschwerden. Oft finden die behandelnden Ärzte keine konkrete Ursache hierfür. Nancy Sölter stellt mit der Eliminationsdiät eine Methode vor, mit der jeder für sich selbst herausfinden kann, ob ernährungsbedingte Ursachen vorliegen.