
Einsatz von Zimt in der Therapie von Diabetes mellitus Typ II
Innerhalb der Ernährungsdiskussion fragt man immer wieder nach den Einflüssen von bestimmten Nahrungsstoffen auf Stoffwechselstörungen wie Diabetes. Kontrovers diskutiert wird in diesem Zusammenhang die positive Wirkung von Zimt auf den Blutglukosespiegel.